Lassen Sie sich, Ihre Freunde und Geschäftspartner an den Sonntagen im Dezember von unserem reichhaltigen Brunch-Buffet verwöhnen, bevor Sie sich von der Show „Sternfänger“ um 14.00 Uhr verzaubern lassen.

Daten: 25. November sowie 2., 9., 16. und 23. Dezember 2012
Zeit: 12.00 – 13.30 Uhr

Brunch Sternfänger
CHF 48.00 (Kinder bis 12 Jahre CHF 24.00)

Butterzopf, Vollkornbrot, dunkles und weisses Baguette
Konfitüre und Honig, Schokoladenaufstrich,
Margarine und Butter

Geräuchertes Rindfleisch, gekochter Schinken, Bündnerfleisch,
Rohschinken, Salami und Salsiz, Essiggemüse
Verschiedene Sorten Hart- und Weichkäse

Rührei und Bratspeck
Chilli-Grilly und Kalbs-Cippolata
Vegetarische Älplermagronen

Birchermüesli, Nature- und Früchtejoghurt
Verschiedene Cerealien, kalte Milch

Frische Früchte
Hausgemachter Schoggigugelhopf und Rüeblicake

Kaffee, Espresso, Tee, warme Schokolade
Orangen- und Apfelsaft


Brunch Spezial
CHF 58.00

Gleiches Angebot wie Brunch Sternfänger
und zusätzlich 1 Glas Prosecco und Graved Saibling
(Trockene Salz-Zucker-Mischung mit Dill eingerieben)



Herkunftsländer der Fleischsorten:
Kalb, Rind, Schwein Schweiz
Poulet-Teilstücke Schweiz, Frankreich, Ungarn, Deutschland, Niederlande, Polen
Truthahn USA, Ungarn, Frankreich, Chile, Brasilien